المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : عــصــيــر قــمــر الــديــن



((كــــــــادي))
20-03-2002, 04:26 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
**************


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,،،،،، ،
عصير قمر الدين
************
لفة قمر الدين
2فنجان قهوة سكر
2 كاس ماء ساخن
3كاس ماء بارد
5حبات قرنفل
************
*تقطع نصف لفة قمر الدين قطع صغيرة

*تنقع في الماء الساخن لمدة ساعتين مع السكر

*تخلط في الخلاط حتى يذوب قمر الدين

*يضاف الماء البارد و القرنفل ثم يوضع في الثلاجة

*يصب في كاسات و يقدم.

*****************************
(يجب أن يبقى القرنفل صحيح لا يطحن)
------------------------------------

وبالعافيه


تحياتي ..........
ــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــ

دقات قلب المرء قائلة له http://www.arabinow.com/friends/love/aa_roheart.gifإن الحياة دقائق وثوان

عبدالرحمن الطويل
21-03-2002, 10:40 AM
عزيزتي كادي .....

بداية اشكرك على هذه الوصفة ... وصفة احلى عصير احبه ....


بس فيه مشكلة .....

المشكلة ان مخي تخين شوي ....وماافهم بسرعة :)


وانا في اجازة من الحياة الزوجية هاليومين .... ويوم شفت موضوعك قلت خلني باسوي العصير اللي احبه ...

لكني فوجئت بوصفك الدقيق .... لمن اعتاد على دخول المطبخ ...

اما اللي زيي بالله كيف راح يفهموا هالكلام ...

1- ايش حجم كوب الماء ...
2- نقع قمر الدين .. وين بيكون والا كيف تتم عملية النقع ...
3- القرنفل يوم يكون صحيح ... بيذوب في العصير والا شلون ؟



تحياتي لك .. وناسف على هذا المخ التخين :)

((كــــــــادي))
21-03-2002, 12:29 PM
مــرحــبــا ــ غريب الدار ــ

إذا تعرف بالوزن:

الكوب= 250مل ــــ يعني ربع لتر

يعني انت في حاجة:

كوبين ماء ساخن = 500مل ــــــ يعني نصف لتر

ممكن تستخدم كاس الجبنه الكبير

وممكن تنقع قمر الدين في نفس الخلاط ، لكن انتبه لايكون الماء ساخن جداً

حتى لا ينكسر الخلاط من الحرارة (مدة النقع تقريباً ساعه للمستعجل;) )

وانا والله في حياتي ما مر عليا قرنفل يذوب === والله ضحكتني:D :D

القرنفل يعطي نكهه رائعة لقمر الدين وما يذوب.

My-Spirit
21-03-2002, 12:49 PM
غاليتي كادي

تسلمي على هذه الوصفة الحلوة طبعاً

وغلبتيني في الرد على أبو رهف :D

بس بالله في قرنفل بيذوب :D

أختك
الشيف .. الروح :D

عبدالرحمن الطويل
21-03-2002, 04:46 PM
ماصدقتوا على الله يابنات وهاتك يا تريقة ...

طيب ... وش دراكم انتم .. القرنفل عندنا يذوب وش دخلكم انتم :moh:


بس انا عرفت انه ممكن تنحط فانيليا بدل القرنقل .... صح والا انا غلطان

:rolleyes: